HOT ! ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 4本セット 余市 地方銘酒販売店【銘酒和屋】 on X:

地方銘酒販売店【銘酒和屋】 on X: 。ラン セッカ。ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2022 | THE CELLAR online。アクアランセッカ KOYACHI パストゥグラン4本セットの出品です。〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。新樽率は2割相当程度。亜硫酸は瓶詰め時のみ。非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。ランセッカKOYACHIパストゥグラン 山田堂ナイアガラ。購入後セラーにて保管しております。シャトーマルゴー 2003。Moët & Chandon Brut Imperial 750ml 6本入。防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。MOËT & CHANDON NECTAR IMPERIAL ７５0ml 6本入。シャト―モンローズ2000ワイン750ｍｌ。これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。エンジェル ヘイロー ピンク 正規品 シャンパン 箱 ケース。Opus 2010 ワイン 750ml。樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。シャトー・ムートン・ロートシルト 2016 グレートヴィンテージ赤ワイン。オーパス・ワン 2011 赤ワイン 750ml。1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。クリスタル LOUISROEDERER CRISTAL 2012 シャンパン。イタリアワイン　Bava Barolo 1990 750ml。樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。花子　ヴーヴクリコ　イエローラベル　NV 6本まとめて。ALTER EGO 2006 MARGAUX ワイン。全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。ヴーヴ・クリコ・ ローズラベル750ml 6本入。ドメーヌ　トラペ　P &F ジュヴレ　シャンベルタン　1er オー　コンボット。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。シャトーマルゴー2004とシャトームートンロートシルト1997。ワイン　グレースファミリー2005カベルネ・ソービニヨン。それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。ケイマスヴィンヤーズカベルネソーヴィニヨン2021。デュランド　ワインオープナー。シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。Overture カリフォルニア　オーパスワン　オーバーチュア。ドンペリニヨン　白　ヴィンテージ1995。ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン