ALAIN CHAPEL(アランシャペル)LA CUISINE(ラキュイジーヌ)(La。厨房のダ・ヴィンチ」と呼ばれた孤高のシェフ、アラン・シャペル。More Cookbooks Than Sense: Les Recettes Originales de Alain。「新フランス料理 : 料理ルセットを超えるもの : アラン・シャペルの味」のフランス語の原書状態は良好です。Korai Kalocsai Himzesek 古書 絶版。。ヴァンサン・ラ・シャペル|フランス料理を進化させた18世紀の料理人。目立った傷や汚れはありません。希少品です。洋書 Jasper Morrison A Book of Things