≪ル・ショコラ・アラン・デュカス≫ガトー・ド・ヴォワヤージュ。top.jpg。日本酒から生まれたスピリッツをショコラに 七賢とアラン。こちら全てフランス語です。DUCHAMP IN CONTEXT 洋書。当時で18000円位したかと思います。【新品】HR Giger / ギーガー Taschen タッシェン。アラン・デュカスのナチュールデザート 白砂糖を減らして。アランデュカスが出した、調理本とデザート本のこちらはデザート本です。今でも凄く人気だと思います。フランス漫画家メビウスのインタビュー画集 (古本) MOEBiUS。洋書 W. H. Auden: Prose Volume VI (1966-1973)。フランスで購入してます。